Votre épicerie est peut-être bondée, mais votre ferme locale a beaucoup de place pour vous - Waterkeeper

Votre épicerie est peut-être bondée, mais votre ferme locale a beaucoup de place pour vous

Par: Will Hendrick

À une époque où l'épicerie peut sembler décourageante, soutenir vos agriculteurs locaux en achetant directement à leur ferme ou en faisant des achats dans les marchés fermiers peut être moins stressant. En prime, acheter auprès de fermes durables pendant cette période difficile est un moyen de soutenir les familles qui donner la priorité à la protection de nos voies navigables grâce à leurs pratiques commerciales

De nombreux agriculteurs sont toujours heureux que des gens viennent dans les fermes. Consultez leurs sites Web ou leurs pages Facebook: ces petites fermes peuvent vous demander de commander par téléphone ou en ligne, puis venez le chercher. 

Voici pourquoi c'est important: bon nombre de ces petites fermes ont perdu des affaires en raison de l'épidémie de COVID-19, en particulier en raison de la fermeture de restaurants. En outre, les opérations de viande à grande échelle en Caroline du Nord sont l'un des principaux contributeurs à la pollution de l'eau dans l'État. 

De nombreux petits agriculteurs familiaux de la Caroline du Nord s'efforcent de fournir une alimentation saine tout en protégeant leurs communautés locales et leurs voies navigables. Acheter maintenant dans ces fermes est un moyen non seulement de nourrir votre famille, mais aussi de protéger notre environnement fragile. C'est le moment idéal pour acheter une part de l'agriculture soutenue par la communauté; les fermes offrent une livraison régulière de tout, des produits aux produits laitiers en passant par la viande. 

Waterkeeperà travers la Caroline du Nord ont compilé un carte des fermes dans leurs bassins versants qui nous nourrissent sans menacer nos rivières, lacs et ruisseaux. L'inventaire de ces fermes varie, mais elles ont toutes une chose en commun: elles essaient de faire les choses de la bonne façon. Nous vous encourageons à acheter dans l'une des fermes sur cette carte. Et si vous ne pouvez pas acheter directement à un agriculteur, assurez-vous de rechercher leurs produits dans les marchés fermiers et les épiceries de votre quartier, car beaucoup fournissent aux distributeurs locaux.  

Trouvez des agriculteurs durables de Caroline du Nord près de chez vous en recherchant la carte ci-dessus, et engagez-vous à acheter durablement en signant le formulaire ci-dessous!

Image de vedette par Napocska / Shutterstock.com.