Fields of Filth: Landmark Report Maps: Opérations de porcs et de poulets chargés d'excréments en Caroline du Nord

Le 22 juin 2016

Waterkeeper Alliance, Caroline du Nord Riverkeeper organisations et le groupe de travail sur l'environnement collaborent à une initiative SIG sans précédent montrant l'emplacement et les déchets de plus de 6,500 exploitations porcines, bovines et avicoles

Washington DC - Une première en son genre carte interactive révélant les emplacements de plus de 6,500 opérations d'alimentation animale concentrées, ou CAFO, à travers l'état de Caroline du Nord a été publié aujourd'hui par Waterkeeper Alliance, Caroline du Nord Riverkeeper organisations et groupe de travail sur l’environnement (GTE).

En plus des CAFO porcins et bovins, le projet documente les emplacements de plus de 3,900 XNUMX exploitations avicoles, qui jusqu'à présent ont été protégées des habitants de la Caroline du Nord.

Les cartes, qui EWG et Waterkeeper Alliance des chercheurs construits sur plus de trois ans, fournissent une vue aérienne inédite des CAFO recouvrant l'état. Cela comprend les lagunes à fumier des exploitations porcines, en détaillant leur proximité des ruisseaux, des rivières et d'autres sources d'eau publiques.

Les cartes présentent des photos satellites de chacune des milliers d'installations.

Le projet de cartographie sans précédent identifie les emplacements approximatifs de toutes les opérations CAFO porcines, avicoles et bovines dans l'État, ainsi que la taille des opérations. Les cartes en ligne permettent aux utilisateurs de visualiser les sorties totales de déchets estimées à l'échelle d'une installation, d'un bassin versant, d'un comté ou à l'échelle de l'État. Au total, les chercheurs des groupes estiment que plus de 10 milliards de livres de déchets animaux humides et 2 millions de tonnes de déchets animaux secs sont générés chaque année en Caroline du Nord à partir des CAFO, laissant des dizaines de milliers de résidents ruraux vulnérables à la contamination de la qualité de l'air et de l'eau.

"Pendant bien trop longtemps, les Caroliniens du Nord ont été tenus dans l’ignorance de l’impact réel de ces fermes industrielles sur les communautés et les voies navigables », a déclaré Marc Yaggi, directeur exécutif de Waterkeeper Alliance. «L’information, c’est le pouvoir et maintenant que ces sites sont définitivement identifiés, nous demanderons au Département de la qualité de l’environnement de la Caroline du Nord et à l’Agence de protection de l’environnement des États-Unis d’appliquer le Clean Water Act et de résoudre ces énormes problèmes de pollution.»

«Les activités d'élevage d'animaux sont l'une des principales sources de pollution de l'eau et de l'air dans le pays et rendent les gens malades», a déclaré Ken Cook, président et co-fondateur d'EWG. «Ces cartes montrent pour la première fois que des milliers de CAFO et les déchets animaux qu'ils produisent sont souvent adjacents à des communautés et à des sources d'eau vitales.

En 2015, le United States Geological Survey (USGS) et le Département de l'environnement et des ressources naturelles de la NC a publié une vaste étude montrant des niveaux élevés de nitrates et d'ammoniac dans les cours d'eau près des CAFO porcins dans l'est de la Caroline du Nord. Les chercheurs à l'origine de l'étude de trois ans USGS / DENR ont constaté que "les activités d'alimentation animale ont des effets mesurables sur la qualité de l'eau des cours d'eau dans de nombreux bassins versants agricoles de la plaine côtière de la Caroline du Nord » avec près de 60 pour cent des bassins versants où se trouvent des CAFO présentent «des différences distinctes dans la qualité de l'eau reflétant les effets du fumier de porc et / ou de volaille».

Les nitrates à des niveaux élevés dans les cours d'eau peuvent tuer les poissons et, lorsqu'ils sont ingérés dans de l'eau potable contaminée, peuvent causer le «syndrome du bébé bleu» potentiellement mortel chez les nourrissons, entre autres maladies chez les humains.

Les fosses à lisier de porc contiennent également un mélange d'agents pathogènes dangereux, comme Salmonella et des produits pharmaceutiques, parmi de nombreux autres agents qui peuvent lessivage dans les sources d'eau de surface.  Comme le montrent les cartes, il y a plus de 4,100 50 fosses à fumier en Caroline du Nord, dont près de XNUMX pour cent sont situées dans les seuls comtés de Duplin et de Sampson.

Au-delà de la menace pour l'eau, l'air des communautés voisines de bon nombre de ces CAFO est souvent pollué aussi. L'odeur du fumier de porc stocké dans ces fosses, un mélange d'œufs pourris et d'ammoniac, dérive régulièrement dans les quartiers et les maisons adjacents, obligeant les résidents à se couvrir la bouche et le nez avec des masques lorsqu'ils sont à l'extérieur. Études, dont un des chercheurs de la Fondation Robert Wood Johnson et de l'Université du Michigan, ont découvert l'ammoniac libéré dans l'air par les CAFO porcins en Caroline du Nord «Est potentiellement dangereux pour les populations humaines à proximité dans les localités communautaires, en particulier les maisons et les écoles.»

Des recherches supplémentaires ont montré que la pollution atmosphérique causée par les CAFO comme ceux de la Caroline du Nord peut augmenter les risques de problèmes respiratoires, irritation des yeux et du nez, et augmentation du stress mental pour ceux qui vivent et travaillent à proximité de ces établissements d'alimentation animale.

Les vapeurs nocives des opérations de l'ACAF dans le comté de Halifax ont parfois forcé les résidents des environs, qui en avaient les moyens, à rester dans des motels de la région jusqu'à ce que les panaches qui planaient sur leurs maisons passent.

D'autres problèmes de santé graves associés à ces opérations d'élevage d'animaux comprennent la menace croissante des superbactéries résistantes aux antibiotiques. Selon le Pew Charitable Trust's Projet de résistance aux antibiotiques, environ 70 pour cent de tous les antibiotiques aux États-Unis sont utilisés sur les porcs, les poulets et les bovins pour les faire croître plus rapidement. Les estimations montrent que les animaux de ferme en Caroline du Nord reçoivent plus d'antibiotiques que tous les Américains réunis.

Le projet de carte met également en évidence des informations clés, y compris des statistiques, qui n'avaient jamais été mises à disposition auparavant:

• 10 milliards de gallons de déchets animaux humides sont produits chaque année en Caroline du Nord.
• Dans toute la Caroline du Nord, il y a l'équivalent de plus de 15,000 XNUMX piscines olympiques débordant de déchets de porcs et de bovins provenant uniquement des CAFO.
• Chaque année, les exploitations avicoles de l'État produisent plus de 2 millions de tonnes de déchets animaux secs.
• 4,145 6,848 fosses à déchets représentent 29,831,277 XNUMX acres de terrain (XNUMX XNUMX XNUMX pieds carrés).
• 37 fosses à déchets se trouvent à moins de 2,500 XNUMX pieds d'une école.
• 288 fosses à déchets se trouvent à moins de 2,500 XNUMX pieds d'une église.
• 136 fosses à déchets se trouvent à moins de 2,500 XNUMX pieds d'un puits public.
• 170 fosses à déchets se trouvent dans la plaine inondable centenaire de l'État.
• Les volailles hébergées dans les installations du CAFO sont 20 fois plus nombreuses que les résidents.

Sam Perkins, le Catawba Riverkeeper, vole régulièrement au-dessus de son bassin dans le Piémont de Caroline du Nord. «Nous avons 1,000 XNUMX poulaillers dans le bassin de la rivière Catawba en Caroline du Nord», a-t-il déclaré. «Avec l'exemption du dossier public accordée par les réglementations nationales, l'industrie a explosé dans toute cette belle région, et ces cartes montrent enfin à quel point cette croissance est étendue. Beaucoup de ces opérations ne peuvent même pas prendre la simple mesure de recouvrir leurs tas de déchets avec une simple bâche pour éviter le ruissellement. En aval de bon nombre de ces sites, la rivière Catawba est endiguée dans des lacs, qui servent de grands réservoirs régionaux d'eau potable et fournissent des dizaines de milliards de dollars d'assiette fiscale foncière essentielle aux économies locales. La microcystine toxique produite par les proliférations d'algues nuisibles - comme celles observées dans l'est de la Caroline du Nord et à Toledo, dans l'Ohio - alimentée par le ruissellement de nutriments de ces sites, serait désastreuse pour la région de Charlotte. "

Elsie Herring est une résidente du comté de Duplin touchée par la pollution CAFO. «Pour la première fois, je peux voir une carte de l'état entier et regarder où je vis dans la partie sud-est et voir la concentration écrasante de ces installations dans ma communauté», a déclaré Herring. «Au niveau local, nous disposons désormais des outils et des informations dont nous avons besoin pour nous protéger et protéger nos voies navigables des impacts très réels de ces installations sur notre santé, nos maisons et notre communauté. Cela obligera cette industrie à avoir enfin la transparence, car son impact durable est projeté et amplifié aux yeux de tous. »

Le projet de carte sera hébergé sur Waterkeeper Allianceet les sites Web du Groupe de travail sur l’environnement et continueront d’être développés. Au cours des semaines et des mois à venir, les emplacements des usines de transformation et des usines d'aliments pour animaux seront ajoutés. L'équipe derrière cette initiative produira également des cartes similaires pour d'autres États des États-Unis ayant d'importantes opérations CAFO afin de démontrer l'énorme impact de l'industrie agricole industrielle sur la santé humaine et l'environnement.