Caroline du Nord
Fermes pures,
Eaux pures
La Caroline du Nord est dans une crise à l'échelle de l'État de mauvaise gestion des déchets animaux industriels.
Waterkeeper Alliance mobilise un réseau de défenseurs qui s'étend à travers la Caroline du Nord pour répondre impacts sur l'environnement et la santé publique de l'élevage industriel.
L'intégration de stratégies spécifiques aux bassins versants, éclairées par l'expertise locale et conçues autour d'objectifs communs, est la clé de notre succès.
Waterkeeper des groupes travaillent pour mettre fin à la pollution de l'eau en Caroline du Nord causée par la concentration, la réglementation laxiste et les pratiques destructrices d'élimination des déchets des exploitations d'animaux industriels. Ils collaborent pour :
+ Éduquer, aider et impliquer les communautés affectées
+ Soutenir la production alimentaire qui ne nuit pas à la qualité de l'eau, aux communautés ou aux agriculteurs
+ Documenter et faire connaître les impacts négatifs de la mauvaise gestion des déchets par les CAFO
+ Persuader les décideurs de soutenir, d'améliorer et de défendre les lois régissant l'agriculture animale
+ Mener une action juridique stratégique pour faire appliquer les lois conçues pour protéger nos eaux lorsque cela est nécessaire
La campagne North Carolina Pure Farms, Pure Waters emploie un mélange stratégique de sensibilisation et d'éducation du public, de soutien communautaire, de création de partenariats, de réforme de la réglementation, de litige et d'enquête sur le terrain conçu pour exposer et réformer les pratiques de l'industrie, nettoyer les voies navigables de la Caroline du Nord et forcer l'État. et les gouvernements fédéraux pour faire appliquer les exigences de la Clean Water Act. Les CAFO constituent une menace pour les communautés de toute la Caroline du Nord. Pour en savoir plus sur ces problèmes dans votre bassin versant, contactez Waterkeeper Alliance ou le local Waterkeeper groupe dans votre région:
Montre Cape Fear River
Catawba Riverkeeper Fondation
Daniel Riverkeeper
MontagneVrai
Rivières sonores
White Oak Waterkeeper
Fondation Winyah Rivers
Yadkine Riverkeeper
La transformation de l'agriculture animale en Caroline du Nord
L'industrialisation et la concentration ont changé le visage de l'agriculture animale en Caroline du Nord. Conformément à la tendance nationale, la quantité de production a augmenté tandis que le nombre d'exploitations a diminué. Par exemple, au milieu des années 1980, il y avait environ 2.6 millions de porcs dans 15,000 XNUMX fermes porcines en Caroline du Nord; en 1997, la population porcine avait gonflé à 8 millions et ces animaux étaient hébergés dans moins de 2,400 XNUMX fermes.
Les installations industrielles de production de porcs, de volailles et de bovins, principalement exploitées par des producteurs sous contrat redevables à des intégrateurs corporatifs, ont largement remplacé la ferme familiale traditionnelle de l'État. Mais ces intégrateurs d'entreprise ignorent leur rôle dans la concentration de volumes élevés de déchets dans certaines parties de l'État. Au lieu de cela, ils poussent la responsabilité de la gestion des déchets aux producteurs sous contrat, dont beaucoup sont financièrement incapables d'installer une technologie de traitement des déchets appropriée. Le résultat est une crise de mauvaise gestion des déchets à l'échelle de l'État.
Aujourd'hui, l'industrie de la production de viande est répartie dans toute la Caroline du Nord. Waterkeeper Alliance et Groupe de travail environnemental (GTE) a publié des cartes interactives inédites révélant les emplacements de plus de 6,500 XNUMX CAFO à travers l'État de Caroline du Nord. Le projet de cartographie identifie la taille et l'emplacement approximatif de toutes les opérations CAFO porcines, avicoles et bovines dans l'État. Le sud-est de la Caroline du Nord abrite le concentration la plus élevée de porcs dans le pays, alors que les exploitations avicoles sont répandues et en expansion dans tout l'État et que les installations laitières sont principalement situées dans la partie ouest de l'État. Environ 10 milliards de livres de déchets animaux humides et 2 millions de tonnes de déchets animaux secs sont générés chaque année en Caroline du Nord à partir des CAFO, laissant des dizaines de milliers de résidents ruraux vulnérables à la contamination de la qualité de l'air et de l'eau.
Opérations porcines
La Caroline du Nord compte plus de 2,200 10 exploitations porcines industrielles. Ils confinent environ XNUMX millions de porcs. L'État abrite également le plus grand abattoir de porcs au monde, exploité par le plus grand producteur de porc au monde. La Caroline du Nord produit le deuxième plus grand nombre de porcs de tous les États, mais a la plus forte densité d’exploitations porcines au monde. Seulement 12 installations porcines, ou moins de 1%, ont été nécessaires pour obtenir un permis Clean Water Act. La grande majorité de ces installations fonctionnent sous un permis général d'État qui suppose inexplicablement que toute la pollution est contenue sur place, malgré preuve du contraire. Les déchets des installations porcines de Caroline du Nord sont collectés dans de grandes fosses non revêtues où ils sont conservés jusqu'à ce qu'ils soient pulvérisés sur les champs adjacents, souvent en quantités bien supérieures à celles pouvant être absorbées par les cultures. La plupart de ces champs d'épandage se trouvent dans la plaine côtière fragile et basse, où ils ont été fortement creusés, compte tenu de la nappe phréatique élevée, pour faciliter la production agricole. Ces mêmes fossés transportent des polluants, tels que des nutriments et des bactéries fécales, hors site et dans les eaux publiques. La pollution s'infiltre également dans les eaux souterraines à partir des fosses de rétention et des champs de pulvérisation. En plus de la pollution de l'eau, l'ammoniac, le sulfure d'hydrogène et les gaz à effet de serre comme le méthane, ainsi que les odeurs nauséabondes, menacent la qualité de l'air.
Opérations avicoles
La Caroline du Nord produit environ 822.7 millions de poulets de chair par an, le quatrième de tous les États, et environ 31 millions de dindes, le deuxième plus de tous les états. Les déchets de volaille sont le le plus grand et à la croissance la plus rapide source de nutriments provenant de l'agriculture animale en Caroline du Nord. La grande majorité des exploitations avicoles de l'État fonctionnent sans permis. Les déchets de volaille, mélangés avec des plumes et de la litière pour former une «litière sèche», sont répandus dans les champs où ils peuvent être transportés par le vent et la pluie dans les eaux et les communautés voisines. Avant l'épandage sur le sol, la litière sèche est généralement stockée en gros tas exposés aux éléments et sujets à être emportés par le vent ou emportés dans les cours d'eau par la pluie.
Exploitations laitières
Il y a environ 300 CAFO laitiers en activité en Caroline du Nord. Ces installations génèrent des milliers de gallons de déchets liquéfiés chaque jour, qui sont répandus sur des champs ouverts, ce qui entraîne bon nombre des problèmes de qualité de l'eau que posent les exploitations porcines utilisant des méthodes de gestion des déchets similaires.
Impacts des déchets CAFO mal gérés en Caroline du Nord
Il y a plus de tonnes de fumier généré par acre de terres agricoles en Caroline du Nord que dans tout autre État. De nombreuses preuves démontrent les impacts importants de la mauvaise gestion des déchets du CAFO sur la Caroline du Nord air, d'eauet communautés. Certains d'entre eux sont révolutionnaires: par exemple, un Étude de janvier 2015 menée par des chercheurs de l'UNC-Chapel Hill et de l'Université Johns Hopkins a utilisé des marqueurs ADN pour relier les bactéries des cours d'eau aux exploitations porcines, concluant que les CAFO porcins de l'est de la Caroline du Nord libèrent des niveaux élevés de bactéries fécales dans les eaux publiques. Dans un joint étude menée par le NC Department of Environmental Quality (NCDEQ) et le US Geological Survey publié à l'été 2015, les niveaux de nutriments ont été comparés entre 54 sous-bassins versants, certains contenant des CAFO et d'autres non. L'étude a révélé des impacts significatifs sur la qualité de l'eau dans les bassins versants contenant des CAFO par rapport à ceux qui ne contenaient aucun CAFO.
Des études scientifiques ont documenté de nombreux impacts sur la santé de la vie à proximité des CAFO en Caroline du Nord, tels que l'asthme et d'autres troubles respiratoires, l'exposition à des bactéries résistantes aux antibiotiques telles que le staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM), l'eau potable contaminée par des nitrates et les émissions de substances dangereuses. gaz causant de la toux, des nausées, des maux de tête, des brûlures oculaires et des effets psychologiques.
Pour aggraver les choses, les CAFO de Caroline du Nord sont situés de manière disproportionnée dans communautés à faible revenu et communautés de couleur. Waterkeeper Alliance travaille avec nos partenaires pour lutter contre ces impacts disparates. Nous avons déposé une plainte administrative en 2014 auprès de l'Office of Civil Rights de l'US EPA, qui a conduit à une enquête approfondie aboutissant à la délivrance d'un Lettre de préoccupation de l'agence fédérale au NCDEQ, exprimant sa «profonde inquiétude» quant au fait que l'incapacité de l'État à réglementer adéquatement plus de 2,200 XNUMX exploitations industrielles de porcs ait un impact disparate et discriminatoire sur les communautés afro-américaines, latino-américaines et amérindiennes de l'est de la Caroline du Nord.
Biogaz de déchets de porc en Caroline du Nord
« Ce n'est pas la façon de traiter les gens juste pour que nous puissions produire de la viande bon marché. C'est faux à plusieurs niveaux.
Dans cet excellent rapport détaillé de Vox, mettant en vedette notre propre Larry Baldwin, apprenez-en plus sur les impacts environnementaux et humanitaires flagrants des CAFO en Caroline du Nord. Comme indiqué dans la vidéo, bien que Smithfield Farms prétende que son projet de biogaz de déchets de porc résout son problème de pollution, ce projet ne ferait qu'aggraver la pollution dans les communautés de première ligne les plus à risque. En savoir plus.
